MalinBorglin

Det här funderar jag på!

Musik <3

Publicerad 2012-11-29 14:31:46 i Vardagslivet

Imorgon kväll. ca 20.00 och frammåt spelar min man på bellas i bromölla. livemusik. trubadur. åk dit .. Ta en öl. ät en bit mat. njut av livet.

Lördag spelar min man med sitt band Remedy (ett av dem) på Tullkammaren ca 23.00 100:- inträde. Trevli helg.

fruktansvärt trött

Publicerad 2012-11-29 14:26:35 i Vardagslivet

jag önskar att jag kunnat släppa taget och gå lägga mig ner raklång på golvet och bara sova..
sov sjukt dåligt inatt och sotar just nu för det,..
Liam gnydde var gång han sparkat av täcket. så jag fick upp och stoppa om. Chicco var uppe och klätrade på mig. telefonen plingade. Jag drömde jobbig. allt var kass..



sover ni dåligt? bra? tips på vad jag kan göra?

Liams födelsedag <3

Publicerad 2012-11-29 13:10:00 i Vardagslivet

Idag fyller Liam 4 år och jag uppvaktade honom med paket och tårta på sängen imorse. han böev överlycklig över sin pressent som var en hund som härmas. årets nr 1 på önskelistan..

vilken stor kille jag fått.
kan inte fatta att jag inte har några bebisar längre. helst plötsligt är jag mamma till stora barn?! vad hände? har jag verkligen blivit så mycket äldre? kan jag inte tro.=O

Korrektion

Publicerad 2012-11-27 20:46:22 i

Skulle nog dra ner till 0,5 dl hackad ingefära. Blev rätt start med så mycket

Sorbet

Publicerad 2012-11-27 20:32:11 i

Blev sorbet med ingefära, apelsin.

Koka upp 175 ml vatten med 200 g socker. Tärna och tillsätt 1-2 dl ingefära och 1 apelsin. Låt sjuda på låg värme i ca 15 min.

Dra av plattan och låt svalna.
Sila av och smaka av med pressad citron.

Vispa 1-2 äggvitor till hårt vitt skum.
Vänd ihop ägget med "smeten" och häll i glassmaskinen.

Låt gå på frysning i ca 20-30 min
Serveras med färska hallon :)
Smaklig "spis"

Syltad ingefära

Publicerad 2012-11-27 11:34:52 i

Funderar på att göra glass med smak av ingefära. Jobbar på ett recept .,

Har du nån idé på glass smaker! ? Tipsa mig. Vill prova nytt :))

Hemmagjord Glass med Saffranssmak!

Publicerad 2012-11-26 19:42:05 i Vardagslivet

Idag tog jag tag i mitt project att göra saffransglass.
har längtat sedan i var på Gotland och jag fick smaka det för första gången. (ca 1,5 år sedan)

För er som vill ha receptet ska jag fixa det här till er.

Du behöver: Glassmaskin (lägger upp ett alternativit recept underst till er som saknar glassmaskinen)
1 kastrull
1 visp
1 gaffel
1 mindre skål som rymmer ca 500 ml
1 (Ett) dl mått

Detta innehåller glassen

200 ml vispgrädde
200 ml mjölk (mellan)
2 st Ägg gulor
1 dl socker (ca 50 g)
0,5 g saffran eller 1 msk safftarns arom på flaska (finns i bakhyllan i affären)
ca 50 g vit choklad.

I min version använder jag halva paketet saffran och några droppar extrakt.


1. Börja med att långsamt koka upp mjölken i en kastrull. (Tips! för en smakinsats, tillsätt några bitar ca 4 utav den vita chokladen i mjölken vid uppkok)

2. vispa samman ägg-gulorna och sockret i skålen

3. när mjölken kokat upp ta av den från plattan och häll i den tillsammans med ägg och socker i skålen. Rör runt.

4. häll tillbaka "smeten" i kastrullen och värm upp på plattan under ständig omrörning. Smeten får inte börja koka (då skär den sig) värm på tills små bubblor bildas i kanten av kastrullen och smeten tjocknar en aning. ta därefter bort smeten från plattan, blanda i saffran och låt svalna.

5. När blandningen med mjök, ägg-gula, socker och saffran svalnat
ska grädden blandas i tillsammans med riven vit choklad (går bra med finhackad med).

6. häll i glassmaskinen medans vispen är igång och vänta tills rätt konsistens är uppnådd. ca 30 min.

Om du inte har glassmaskin hemma kan du göra precis lika dant fast i slutet ställa i en fryssäker skål i frysen (med lock) under minst 6 timmar. Rör om i smeten ett par gånger i timmen för att minska risken för isig glass,.
 
hoppas det smakar bra=)

Hosta

Publicerad 2012-11-26 14:08:00 i Vardagslivet

Jag hostar som fan. Inte ont i halsen men fullt med otäckt slem och dessutom med rälig färg på..

har ont i knät. Vänser kvä. och magen smärtar.
en klagans sång som jag sjunger gång på gång.

Men fan vad dåligt jag mpr nu.. Är på väg mot botten.
imorgon ska jag till doktorn och få reda på vad som är på tok .

Sjukling

Publicerad 2012-11-25 21:04:23 i

Akuten igår. Sjukt mycket folk så jag gick därifrån igen efter 4 timmar utan någon som helst kontakt. Mår fortfarande blä

Akuten

Publicerad 2012-11-24 11:13:37 i

Ligger på akuten. Buksmärtor och feber. Är lite orolig. Vill hem ..

Fått igång telefonen

Publicerad 2012-11-21 18:39:59 i

Ny telefon. iPhone 5 vit. Snygg bekväm.
Trivs väl rätt okej. Alla nummer är borta så skicka gärna ett mess med ert namn i så lägger jag in numrena igen:)

Idag har jag haft lite röj här hemma. Flyttar om mindre om en månad och Liam fyller år om en vecka. Börjar bli dags att hämta upp kartonger och börja röja:)

Jag efterlyser flytthjälp. Har lånat lastbil så vi tar allt i ett ända lass. Skönt och planen är att det ska bli den 15 december.

Tisdags mys

Publicerad 2012-11-20 21:03:39 i

Älskar tv på tisdagar.
Hart of Dixie är väldigt bra och jag missar inte ett ända avsnitt :)

iPhone 5?

Publicerad 2012-11-20 17:58:05 i

Skulle bara in och kolla läget för mitt abonnemang och som
Vanligt kom jag ut med en ny telefon och ny bindningstid . Så två år till och en iPhone 5 och dessutom lägre månadskostnad . Ändå har jag ångest. Jag ville inte ha fler iphones. Men ville inte ha nån annan heller!? Typiskt ., jaja

Vänner och ovänner

Publicerad 2012-11-20 12:13:17 i

Påstådda vänner .
Vänner är inget som
Kommer och går genom
Livet. Händer det så handlar det om något annat. För de vänner jag har och som Jag älskar, har kommit in i mitt liv vid olika tillfällen. Därefter har dem stannat hos mig. Jag håller dem
Allihop så nära inpå och varmt om hjärtat, samtidigt som jag tydligt ser att det aldrig var rätt när folket försvinner.

Sabina, Malin, Malin, Malin ;) , Lina Linda ,Lina och Sandra som bor såå såå långt borta även om ni bor så långt borta så älskar jag er och tänker på er jämt

City Kristianstad

Publicerad 2012-11-20 11:41:53 i

Igår hamnade vi på helsida i city tidningen. Katastrof. Jag ser ut som en svartsminkad halloweenpumpa iklädd peruk. Och frågan var den mest pinsamma fråga jag någonsin fått av en främling. Skäms . Och vad skulle jag svara??

"när känner du dig som en stjärna?"
Jo tack!!

Fan med!!

Julklappar

Publicerad 2012-11-20 11:23:17 i

Liam fyller 4 år på torsdag nästa vecka. Det börjar även bli dags att skaffa julklappar. Idag ska jag ut och kolla läget.

Liam önskar sig så mycket så ska inte bli så svårt :))
Max är dock väldigt konsekvent med sitt önskemål om trummor (hmm undra vart han fått det intresset ifrån) så jag går väl ge med mig och dra nytta av min särbo :)

Köpa trummor . Placera lilla trumsetet intill stora ute i köpinge. Josef ser fram emot att lära honom. Och han (Max) är redan med nere i repan så mycket han bara kan:) och får, .

Liam igen!
Han önskar sig en hund som härmas, det är något nytt. Hunden upprepar samma saker som du skälv säger och Liam är såld!! Så idag ska mamma ut och leta.. Lycka till mamma (tack!!¡¡)

Ska även fylla adventskalrndern. julkalendern:0 24x2 små saker att fylla dagarna med, en utmaning det. Ge mig gärna tips om ni har något. Kan behöva all hjälp jag kan få .

:*

Att äta rätt mat, rätt

Publicerad 2012-11-20 11:15:25 i

Varje tre timmar? 200g bestående utav fisk/fågel grönt och ägg?! Ihop med vitlök, ingefära och pressad citron och alltid börja måltiden med mycket vatten? Låter det som en plan? Eller? Hur hade du gjort?

Tips?

Vissa människor

Publicerad 2012-11-19 19:05:31 i

Vissa människor sätter sitt avtryck, sin stämpel på ens livskarta. Jag har nyss gått in i en ny fas. Lämnat bakom mig det som skavt och inte passat och samtidigt insett vad jag tyckt så mycket om men som för andras bekostnad smutsats ner.

Jag är färdig med skitsnacket som ni står för. Ni får fortsätta på egen hand. Jag känner att jag har annat på gång.
Jag är helt . 100% ärlig när jag säger nu att **** är en person som gjort mig sjukt stolt. Hon är idag en förebild för många och jag mår bra av att det gått så bra för henne.

Jag har suttit i umgänge som så länge pratat illa om henne och samtidigt varit falska med det, jag har präglats utav deras erfarenheter och deras fördomar . Men tagit steget ut. Och bildat mig en egen åsikt. Dessa tjejer som hamnat i skitsnackets stråk. Underbara tjejer. Precis som de flesta tjejer faktiskt är.


Kvinnor måste sluta smutskasta varann.
Jag har i min period i "fel" krets halkat med och varit lika dålig på detta själv. Men jag är färdig nu. Inser mitt misstag, mitt felsteg och ber om ursäkt. Jag vet att du! (ni) är fantastiska.

Min nya era ska handla om att tycka om sina vänner. Visa att man älskar sina vänner och ställa upp för dem.
Ni är viktiga för mig .

Ny familjemedlem

Publicerad 2012-11-19 17:41:31 i

Sedan mitt blogg uppehåll börja har jag skaffat mig en guldklimp. Chicago. Chicago är 2,5 år gammal och har bott mesta delen av sitt liv i Bromölla, nu bor han här. Hos oss :)

Max och Liam

Publicerad 2012-11-19 15:29:52 i

Max började för tre veckor sedan på fotboll . Och på söndag börjat han även på en klubb inne i stan. Träning två gånger i veckan . Tors och söndag, för min stora stjärna .. Han trivs så bra och tycker verkligen att det är super kul. Samtidigt har jag anmält Liam lilla stjärnan till gymnastik så han får röra på sig och få utlopp för sin kreaktiva och livliga sida. Han kommer gympa på torsdagar innan fotbollen :) smart lösning:) så är han trött och lugn bär det är Max tur sen :)

Panik på håret

Publicerad 2012-11-19 15:20:56 i

I lördags fick jag nog. Satt och kände genom håret innan vi skulle bege oss till bion. Fick ett snespel på de slitna fanskapet och tog till saxen, :o ....

Efter en kvart hade jag friserat mig själv och 15 cm var av .. Igen, och det blev bra :)

Väldigt nöjd, främst eftersom det inte är räligt torrt och stripigt längre :))

Ett test

Publicerad 2012-11-19 14:02:11 i

Tänkt mycket på det här ned mat. Jag är besatt utav mat. Räknar kalorier men svälter mg inte. Kan inte hålla mig borta och lider av grymt dålig självdisciplin ..

Men nu ska jag prova på att låta bli!!
Vatten! Ända källan till intag närmaste två dygnen från och med idag. Gäller att känna samma känsla som människor i nöd. Jag måste få prova .. Jag måste sätta mig i deras dager för att få respekt.. Känna att jag respekterar maten. vilket det inte känns som idag. Så från och med nu. 14.00 den 19 november. Vatten tills 21 novber kl 14.00

Om

Min profilbild

Malin Borglin

Pluggar på Högskolan i Kristianstad. Till landskapsvetare. För övrigt Gillar jag läsa om global miljö, påta i trägården och umgås med mina söner och mina vänner. Ska jag lyssna på musik då är det rock som gäller.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela